La thématique «Métabolisme des micro-organismes modèles» regroupe des sujets de recherche ayant une nette orientation en recherche fondamentale, tant chez la levure Saccharomyces cerevisiae, modèle eucaryote, que chez Escherichia coli et Bacillus subtilis, modèles bactériens, Gram^- et Gram⁺, respectivement, ou chez Sulfolobus acidocaldarius et Pyrococcus furiosus, modèles pour les études d’Archées extrêmophiles, Crénarchéotes et Euryarchéotes, respectivement.

À ce jour, cette thématique intègre les projets de recherche suivants :

• la caractérisation du métabolisme azoté et de sa régulation chez Sulfolobus acidocaldarius;
• la caractérisation de l’excrétion des acides aminés par la levure Saccharomyces cerevisiae;
• la caractérisation structurale de transporteurs membranaires d’acides aminés chez Saccharomyces cerevisiae;
• la répression catabolique azotée chez Saccharomyces cerevisiae;
• la caractérisation d’ARNt méthyltransférases chez des archées et des bactéries.

L'équipe de recherche de cette thématique est localisée au bâtiment 4B du campus du CERIA.